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Prosecco frizzante Doc Treviso – Marcuzzo

7,30 €
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Annata: NV
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Antipasti di terra
Gradazione: 10,50%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoProsecco
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio10°C
Processo ProduttivoL’uva raccolta e diraspata viene messa in vasca a temperatura controllata di 10-12° C, dopo 2-4 ore si separa dal mosto e la vinaccia viene sottoposta a pressatura soffice. Il mosto ottenuto viene avviato alla fermentazione ad una temperatura controllata di 18° C, in vasche d’acciaio. Terminata la fermentazione il vino travasato sosta in vasca per circa 2 mesi. Trascorso questo periodo il vino viene messo in commercio oppure imbottigliato.
Altre curiosità

Vino frizzante dal colore paglierino scarico con riflessi verdognoli. Piacevolmente aromatico, fresco e leggermente sapido. Le sensazioni di frutta fresca e di fiori bianchi primaverili, sono il preambolo di una piacevolezza armoniosa al palato.